UKEMENY 43/2017

Her er mitt forslag til ukemeny for den kommende uken. Finner du noe som frister?

Les hele → Kommentarer { 0 }

EPLEKAKE MED EPLESIRUP

Eplehøsten hos oss har ikke vært så god i år, men det er likevel mer enn nok å ta av. Til for eksempel denne enkle, men smakfulle eplekaken med eplesirup, som jeg laget til mafiaen da vi feiret fødselsdagen min forrige helg. Prøv den du også!

Les hele → Kommentarer { 2 }

RISTEDE GRESSKARKJERNER

Er du fysen på en sunn og god snacks? Da bør du lage ristede gresskarkjerner. Kjapt, enkelt og veldig godt! I tillegg til å nyte dem alene som snacks, smaker de for eksempel også godt i salaten og som garnityr til supper. Lag gjerne dobbel porsjon når du først er i gang!

Les hele → Kommentarer { 0 }

SUPPERÅDET

Har du lyst på et supperåd eller sju? Her er sju smakfulle supper til hverdag og til fest.

Les hele → Kommentarer { 0 }

HØSTFAVORITTER PÅ SANDVIKASTORSENTER.NO

Sandvika Storsenter, som er Norges største kjøpesenter, arrangerer denne uken kampanjen «Smak». Da vil det være et ekstra stort fokus på mat og bordets gleder. I forbindelse med kampanjen er jeg blitt bedt om å dele sju av mine beste oppskrifter med smak av høst.

Les hele → Kommentarer { 0 }

UKEMENY 42/2017

Å sette opp en ukemeny er den enkleste og smarteste veien til sunn, god og variert middag hver dag. Her er mitt forslag til ukemeny for den kommende uken, finner du noe som frister?

Les hele → Kommentarer { 0 }

OKTOBERMENYEN: KAMSKJELL, LAMMESKANKER OG EPLEDESSERT

I dag er det min dag, igjen! Hurra for meg! Her kommer en ny meny i serien «Månedens treretters», en fargerik og spennende meny med smak av høst.

Les hele → Kommentarer { 2 }

KYLLINGSUPPE MED KARRI, TOMAT OG EPLE

Tidligere i denne uken fikk jeg en hyggelig kommentar fra en av mine lesere, på en kyllingsuppe fra 2012: «Dette er desidert den beste suppen jeg har smakt! Har servert den til flere venner, og alle spør om oppskriften. Elsker den!» Suppen kom på middagsmenyen allerede dagen etter, riktignok i en noe justert versjon, men minst like god. Prøv den du også!

Les hele → Kommentarer { 3 }

KUVERTRUNDSTYKKER MED VALMUEFRØ

Med disse smakfulle kuvertrundstykkene med knute på vil du garantert imponere! De er ypperlig som tilbehør til en rykende varm suppe eller gryterett, eller sammen med deilige, modne oster.

Les hele → Kommentarer { 1 }

UKEMENY 41/2017

«Hva skal vi ha til middag i dag» er et stadig tilbakevendende spørsmål i de norske hjem, også hjemme hos oss. Mitt beste råd er å lage en middagsplan. Her er mitt forslag til middagsmeny for den kommende uken, som kanskje helt eller delvis kan være til inspirasjon?

Les hele → Kommentarer { 0 }

HONNINGMARINERT SVINEFILET MED STEKT BLOMKÅL OG SENNEPSSAUS

Når denne retten kommer på bordet kan jeg love at du får en hyggelig og velsmakende overraskelse. Sødmen fra honningsennepen og aprikosen tar svinekjøttet til nye høyder, nemlig.

Les hele → Kommentarer { 1 }

KANELBOLLER

Kanelboller er en favoritt hjemme hos oss, og ut fra besøkstallene på bloggen er det en favoritt hos flere. I skrivende stund har oppskriften på kanelsnurrer 1.632.994 «klikk» på bloggen. Det finnes alltid en unnskyldning for å nyte kanelboller, og i morgen kan du nyte dem med ekstra god samvittighet – for da er det «Kanelbullens dag» i Sverige. Det må feires, ikke sant?

Les hele → Kommentarer { 1 }